水菜は栄養が豊富であり、シャキシャキと歯切れがよく、クセのない味わいが特徴の野菜です。
びじんトマトは、甘すぎず酸っぱすぎないという絶妙なバランスが取れたトマトとして知られています。
バタビアレタスは、パリッとした食感と風味豊かな葉を持つ葉野菜です。
アイスバーグレタスは、さくさくとした食感と穏やかな風味が特徴の爽やかな葉野菜です。
グリーン・バターヘッド・レタスは、柔らかくてバターのような葉を持つ、しっとりとした葉野菜です。
ローマン・レタス、またはコスやロメイン・レタスとしても知られるものは、
ミニなすびは、伝統的なナスの小型品種です。
スイートグリーンチリはマイルドで風味豊かな唐辛子の品種です。
オークリーフレタスは、抗酸化物質のアントシアニンやビタミン、ミネラルを多く含んだ、
ミックスサラダは、さまざまな新鮮な葉野菜や野菜を組み合わせたもので、トッピングとの相性が最高です。